XanDeco na Garagem

Baguete de 20 cm com molho de alho-poró, costela de boi, vinagrete, farofa, muçarela por cima e é assado

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Tarrafas

Carne suína marinada e defumada, recheada com queijo, empanada com farinha panko e servida com delicioso barbecue de goiabada

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Spettaria & Cia

2 espetinhos de filé mignon empanados na farinha panko e finalizados à parmegiana, acompanhados de aligot

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Seu Quinto

Lombo suíno marinado e empanado. Servido sobre pasta de missô, geleia picante de goiabada e picles artesanal de cebola roxa. Compondo um contraste técnico entre

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Recanto Gastrobar

Irresistível creme de milho com Catupiry, acompanhado de medalhões de frango super suculentos, feitos com sobrecoxa desossada e envoltos em bacon. Finalizado com pipoquinha de

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Pitoresco Gastrobar

Lagosta macia e suculenta, camarão silvestre médio cheio de sabor, lula no ponto certo e polvo extremamente macio, brócolis e arroz roxo

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Petisco das Meninas

A tilápia chegou no Roda de Boteco pra conquistar. Primeiro, marinada no leite de tigre cítrico com vinagrete tropical de manga, cebola roxa, tomate e

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Meu Buteco

Creme de aipim com toque de batata, queijo, carne bovina desfiada e linguiça da roça, finalizado com crispy crocante de aipim

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Maria Bonita Botequim

Bolinhos artesanais de carne de sol suculentos, servidos sobre aipim amanteigado e finalizados com creme especial de queijo

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Marés Gastrobar

Steak especial de camarão empanado, finalizado com molho de camarão e blend de queijos gratinados

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Don Petisco

Croqueta dourada de ossobuco acompanhada de molho reduzido de café, farofa crocante e picles de cebola roxa para equilibrar intensidade e acidez.

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Casa Di Mar

Polvo grelhado servido com purê de banana da terra, tomate cereja e cebola salteada

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Buteco To No Trabalho

A ousadia elevada à sofisticação, elegância com atitude de boteco! Rabada marinada na cerveja preta, pé de porco no feijão vermelho e frescor de agrião.

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Botequim Salamares

Nosso chilli do mar traz polvo e camarão em uma releitura autoral, cremosa e intensa, combinando especiarias, sabor marcante e a personalidade boteco praiano do

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Bar dos Meninos Vix

Um bolinho de carne suculento, com recheio de queijo e cebola caramelizada, empanado em um crocante inusitado de macarrão cabelo de anjo.

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Bar do Gil

Delicioso bolinho de polenta, cremoso por dentro, crocante por fora, empanado na farinha panko, coberto por suculenta rabada desfiada com agrião refogada no molho da

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Bar Do Charless

Escondindinho de marisco, musseline de aipim saborizado com azeite e pimenta de cheiro com creme de queijos, moqueca de marisco com camarão, sururu, siri desfiado,

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Bar da Estufa

Língua bovina preparada na pressão com nossa receita secreta da casa, macia e saborosa, finalizada com tempero verde e pimenta biquinho, servida com pão francês

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Bar Barraco

Pão de brioche selado na manteiga, blend de carne de panela empanado na farinha panko, queijo cheddar e cebola caramelizada

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Bar do Mineiro

Delicioso creme de batata com bastante queijo muçarela, recheado com um suculento pernil suíno mergulhado ao molho barbecue, bacon e finalizado com queijo muçarela maçaricado

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Quintal da Tarvos

Costela bovina defumada em madeira de laranja com molho barbecue de Stout com bolinhos de Salmon e cream checar com molho teriyaki com IPA

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Postinho Bar e Petiscaria

Um suculento arroz de moqueca capixaba, com camarão, coberto de queijo gratinado e finalizado com banana da terra fritinha. É o que há de melhor

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Petiscaria do Jojo’s

Purê de batata na manteiga, uma camada de ragu de costela de boi feito lentamente no vinho, queijo maçaricado e para finalizar bacon e banana

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Misturas Bar

Rolinho de queijo dourado, recheado com costela desfiada e bacon crocante, coberto com creme de aipim, queijo e creme de leite, finalizado com parmesão gratinado

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Maho Gastrobar

Carne seca desfiada, feijão fradinho, feijão moyashi, creme de catupiry, brócolis, brotos de coentro e pedaços de castanha

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Gostinho Mineiro

Delicioso bolinho de costela com requeijão, queijo, temperos da casa, uma pitada de requeijão em cima de cada unidade, empanados no ovo, leite e farinha

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Esquina de Casa Bar e Petiscaria

Clássico ossobuco, cozido lentamente até atingir uma maciez irresistível. Banhado em um molho rico e aromático, deixando o tutano cremoso e saboroso. Servido com purê

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Espetaria e Petiscaria do Gugu

Bolinho artesanal de pernil temperado, recheado com jiló, bacon crocante e alho-poró. Empanado na farinha panko para máxima crocância e acompanhado de geleia de pimenta.

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